fbpx

Nixtamalized

Výrobky vyrobené starodávnými mezoamerickými technikami zachování původní chuti kukuřice. Kukuřice se pěstuje v Mexiku. Bez konzervačních látek musí být výrobky chlazeny.

Ambient

Naše nixtamalizovaná tortilla s konzervačními látkami v potravinářském průmyslu
pro zlepšení stability police.
Tento produkt lze před otevřením uchovávat bez chlazení.

Blue Corn

Tyto produkty jsou vyráběny s modrou kukuřicí od společnosti México.
Modrá kukuřice má jinou chuť než bílá kukuřice.
Tyto produkty neprocházejí procesem nixtamalizace.

Deep-fried-corn-tortillas

Deep Fried

Vytvořili jsme speciální recept, kde kromě živin z nixtamalizace, kdy tyto produkty procházejí olejem, je výsledkem nádherná křupavá struktura ideální pro tostadas, nachos nebo občerstvení.